Qui suis-je?
À PROPOS
Je m'appelle Christophe Brahy et j'ai 33 ans. Au cours de ces dernières années, j'ai eu la chance d'évoluer au sein du groupe Accor depuis un poste purement opérationnel de réceptionniste jusqu'à la direction de deux hôtels Mercure. J'ai notament exercé des fonctions de responsable hébergement (réception, commercial et service d'étage) et de responsable de la restauration (salle et cuisine)
Mon parcours s'est effectué sur des structures variées de 2 à 4 étoiles et de 50 à 225 chambres sur des marchés tant Business (à Bruxelles et Lyon) que Loisirs (à Beaune). Ces expériences diverses m'ont permis d'appréhender largement les différentes problématiques et spécificités du secteur et de vivre sur le terrain ses grandes mutations comme le développement des OTA's (Online Travel Agencies) et l'evolution de la distribution, l'émergence des sites d'avis et bien sûr les évolutions des attentes de la clientèle face à ses bouleversements.
Pourquoi j'ai crée Qualitourisme?
Qualitourisme
Qualitourisme est né de ma volonté de partager avec les hôteliers, restaurateurs ou commerçants (qu'ils soient indépendants ou membres d'un réseau) cette expérience structurante au sein d'un grand groupe international.
J'ai donc décidé de créer un organisme de formation et de conseil couvrant mes principaux domaines d'expertise, à savoir :
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Webmarketing et réseaux sociaux
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Gestion de la E-réputation (sites d'avis comme TripAdvisor et Yelp)
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Revenue management et stratégies de distribution
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Les procédures et méthodes d'accueil
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Les organisations Back-Office et la mise en place de tableaux de bords
Je suis avant tout un homme de terrain et je connais vos contraintes, mes interventions sont orientées vers les opérations et les équipes pour maximiser vos résultats.
